很多父母都會為著孩子出現偏食的情況或吃得少感到煩惱，又會擔心因此而營養不足、抵抗力下降等等的延伸問題。話說回來，不如我們想一想為何我們會喜愛吃東西呢？或許是喜歡品嘗食物的味道，或許是欣賞食物觀感刺激，又或許是享受共聚的時光？
苦力地與孩子拉鋸，倒不如從培養孩子飲食興趣著手！
（1）咀嚼才能品嘗食物的味道
感謝父上帝奇妙的作為，當孩子的牙齒漸漸長成，亦表示孩子可漸漸加入固體食物，是訓練口肌、咀嚼及吞嚥能力的好時間。因為粥品類的味道較單一，或許會減卻孩子進食的興趣。再者，粥品類或軟身食物亦會令孩子養成不用咀嚼的習慣。飯餐中亦可比從前多元素，不論是味道或質地。例如： 長條狀的蔬果（如紅蘿蔔、菜芯莖），手持蔬果末端並把蔬果放進臼齒部份，鼓勵孩子以臼齒咀嚼，同時訓練孩子兩旁口部肌肉。因為蔬果不像澱粉質類的食物，需要咀嚼才能品嘗當中的味道，成為孩子咀嚼的動機。
（2）欣賞食物觀感刺激
我個人喜歡行日本百貨中心，尤其欣賞食物展示的工具，如把飯團扮作小動物，令人賞心悅目，增加食慾。我亦鼓勵家長與孩子可多製作食物藝術品，以玩作動機培養孩子的飲食興趣，更為生活多添情趣。
（3）享受共聚的時光
有一位遊戲治療師分享道，吃飯是社交聚會的一種，並不是單單為著飽腹呢！飯餐時，我夾給你，你又餵我一下，一起談笑風生，分享一下當天的生活點滴，讓共進晚飯視作為親子時間，何樂而不為呢？
「靠嚇」教子WORK 唔WORK？
孩子不吃飯，家長以【大嘥鬼】來嚇孩子道：「不吃飯，【大嘥鬼】就來找你！」孩子立時好好吃飯，你又認為這個方法可行嗎？
回想兒時，常常聽到：「你唔乖，警察叔叔拉你。」「唔好行入去，丫嗚婆捉你。」難道教導孩子真的要「靠嚇」？
「靠嚇」是可收即時效果，因為你觸動著孩子的情緒系統，但這有可能出現以下兩個狀況：
（1）孩子真的受嚇了。晚上還出現發惡夢的情況，或讓孩子積存擔心的情緒。
（2）孩子抱懷疑的態度，但久而久之發現並沒有出現家長説的情況，而大大減低家長說話的公信力。
或許我們先從動機想想，我們只想制止孩子不當的行為，或是想讓孩子能判斷行為是否適當呢？
我們可以透過行為塑造ABC來建立孩子的適當行為，就以吃飯為例：
Antecedent 前置 （令到孩子出現正面行為的前面設定）
例： （1）飯前作散電活動(去公園、游泳等)
（2）飯前避免其他小吃
（3）與孩子一同預備飯餐
（4）飯量比平時少一點
Behaviour 正面行為 （帶領孩子作適當的行為）
例： （1）可以孩子的好奇心引領孩子吃飯 （如：合上眼睛，吃吃看，估下媽媽煮了什麼東西？）
（2）以目標性的引領 （如：想唔想吃肉，媽媽正在夾俾你，你先吃一口飯。）
Consequence 正面後果 （讓孩子感受從正面行為帶來的良好後果，從中內化此適當行為）
初時可以以實物獎勵，例如，吃了一口飯，跟著獎勵孩子一口喜歡的食物。慢慢可以具體的讚賞讓孩子感受到自己作了適當的行為，如「你做得好好，一啖吃完，真的大個了。媽媽好開心。」慢慢內化適當的行為。
即將又是9月，孩子可能會面對與家長分離、新環境、新同學，以及生理時鐘的改變，這絕對是不輕省的。父母們，你們會怎樣為孩子作好準備呢？
對著N班的孩子說：「你自己返學，媽媽唔入得去，唔駛驚，唔駛喊。」
對著由下午班轉上午班的孩子說：「唔好玩喇！早啲去瞓，之後返學要早啲身。」
對著即將升小學的孩子說：「做小學生，要乖，要聽老師話，如果唔係，老師會罰你，老師好惡㗎！係學校食飯食快啲，如果包尾就俾同學仔笑…」
這些對話是否似曾相識？完全明白家長想讓孩子有心理準備（PREPARE FOR THE WORST），但有時太負面，對於年幼的孩子而言，實在吃不消，讓上學這事充斥著擔心及負面情緒，孩子的壓力表現未開學就先見！
事情總有兩面，好像上班這事，負面的可能是很多的工作量、疲累、被上司責罵等等，但當然有正面的原因來支持我們工作，好像是薪酬、同事的關心、工作上的滿足感等等。若果我們凡事都只從負面去看，不但大大削減做事或挑戰困難的動力，更會讓我們常常被負面情緒籠罩著，從而不能作出合理及客觀的判斷。
或許我們一同感受一下以下的說法：﹣
對著N班的孩子說：「老師好掛住你，你想同同學仔食茶點或是玩玩具呢？（讓孩子因為有得選擇而感被尊重，減少抗衡）咁你同同學仔食完茶點 （或是玩完玩具），媽媽就返嚟接你，你記著等我喇！」
對著由下午班轉上午班的孩子說：「我哋早啲瞓，明天一早起來陪爸爸媽媽食早餐，你想食粥或是通粉？」
對著即將升小的孩子說：「就嚟返小學，你最想上咩堂？或是喺學校想玩咩設施？ 」這可看看孩子對上小學這件事的想法及態度。若家長發現孩子在某些事情上擔心，家長可與孩子一同思想可行的解決方案。
為何如廁訓練不能斷斷續續?
根據美國行為心理學家雷須利（Karl Lashley）研究發現，人要養成一個原本沒有的習慣需要21天，因此，如果我們能連續21天都做一件事，那便能變成一種習慣。而形成習慣的階段大概分為三個，就讓我們從21天效應去想想如何養成如廁的好習慣。
- You are here:
-
Home
- 艾篙密語
